Fuerzas de Porter de la industria salmonera en el ámbito nacional:
Poder de negociación clientes:
En la participación de mercado en la industria salmonera chilena hay un claro predominio de tres empresas: Salmón del Atlántico, Salmón del Pacífico y trucha arcoiris, por lo que, los clientes no tienen mucha posibilidad de comparar precios y productos similares, pero, por otro lado la demanda del cliente es muy elástica, lo que significa que es más sensible a los precios con esto podemos establecer que el poder de negociación con los clientes es medio.
Poder de negociación proveedores:
Al identificar como proveedores a las industrias que proveen de materiales para propiciar una correcta producción de Salmón a las empresas que se encargan de ello, la mayoría se encuentran en el mercado nacional y al existir muchas maneras de conseguir aquellos materiales, se podría llegar a pensar que el poder de negociación de estos proveedores es medio.
Amenaza de nuevos competidores entrantes:
Esta industria se caracteriza por tener altos costos fijos y sistemas especializados en la producción, por lo que, si se quiere entrar a esta industria y generar rentabilidad, se requiere de una gran inversión, tanto como para cubrir los costos fijos, como para la capacitación que hay que hacer a los empleados, esto genera una gran barrera de entrada a esta industria, lo que, en consecuencia, trae que sea muy baja la amenaza de nuevos competidores en Chile.
Amenaza de productos sustitutos:
A nivel nacional se podría establecer que frente a una variación de precio, al corto plazo, casi todos los productos de la industria del alimento son sustitutos, pero, al mediano y largo plazo los sustitutos son específicamente los productos comestibles provenientes del mar o de los Lagos. Si bien el consumo de Salmón en Chile no es nulo, la inmensa mayoría de este se exporta, lo que hace que si bien existen muchos productos sustitutos, la amenaza que estos representan a la industria del Salmón nacional es prácticamente nula.
Rivalidad entre los competidores:
Las empresas productoras de salmón en Chile exportan casi toda su producción fuera del país, donde hay un precio de mercado internacional dado por todos los productores de salmones a nivel global y una demanda que supera la oferta, por lo que, la rivalidad entre las industrias chilenas es muy baja , ya que, no están compitiendo por los clientes ni por el precio.
Fuentes:
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